Les evenements cafe font partie de l'identite du Cafe Ginger depuis son ouverture. L'espace ne se limite pas a une salle ou l'on boit un cafe : c'est aussi un lieu ou l'on apprend, ou l'on echange, ou l'on partage quelque chose autour d'une tasse. Le programme d'evenements est mis a jour chaque mois et couvre des formats tres differents.
Ateliers et formations autour du cafe
Les soirees cafe et ateliers barista permettent aux curieux de comprendre ce qui se passe derriere le comptoir. Comment calibrer une mouture ? Quelle est la difference entre une extraction espresso et un filtre ? Pourquoi le meme grain donne-t-il des resultats aussi differents selon la machine ? Ces questions trouvent des reponses concretes lors des sessions animees par les baristas du Cafe Ginger. Les ateliers durent en general deux heures et accueillent des groupes de 6 a 10 personnes pour garantir une attention personnalisee.
Les animations cafe culturelles sont organisees environ une fois par mois : concerts acoustiques, lectures, expositions de photographes ou d'illustrateurs locaux. Ces evenements sont generalement gratuits ou a participation libre. L'espace du Cafe Ginger se prete bien a ces formats intimes, avec une jauge de 30 a 40 personnes selon la configuration.
Evenements prives et groupes
La salle peut etre privatisee pour des evenements professionnels ou personnels. Reunion d'equipe autour d'un atelier cafe, anniversaire, presentation de projet -- l'equipe du Cafe Ginger adapte la formule selon le besoin. Devis disponible sur demande, avec ou sans restauration. Consultez le programme complet sur place ou contactez-nous directement pour reserver votre participation a un evenement a venir.
